β-葡萄糖苷酶的结构与功能

本文摘要：β-葡萄糖苷酶的结构与功能通过X射线晶体衍生法分析出的β-葡萄糖苷酪三维空间结构如图1所示。糖苷水解酶家族1的典型结构具有8个〔α/B〕结构围成的桶状结构，也被称为4/7超家族。糖苷水解酶家族3由A区···

β-葡萄糖苷酶的结构与功能

通过X射线晶体衍生法分析出的β-葡萄糖苷酪三维空间结构如图1所示。

糖苷水解酶家族1的典型结构具有8个〔α/B〕结构围成的桶状结构，也被称为4/7超家族。糖苷水解酶家族3由A区和B区2个域构成，B区包括SDw序列，内有活性位点Asp残基。在分子水平上，水解酶家族3的编码基因由5个典型的区域构成,N端区、N端催化区、非同源区、C端木知功能区、C端残基。

经研究认为，β-藏萄糖苷酶的催化机制是保留型的酸催化双置换机制〔double displacement mechanism)。催化反应需要2个重要氦基酸残基:质子供体〔 Proton donor !和亲核集〔 Nucleophile !。带羧基侧链的氨基酸位于糖苷H的氧原子的氲H距离内。水解反应的基本过释是:1酹的亲核集团在第2个羧基侧链提供酸/碱催化（提供1个质子）的帮助下，去攻击底物的糖苷键氧原子，并与其连接形成酶─底物的过渡态;②酸/碱集团催化1个水分子攻击酶—底物过渡态,与之反应以切断糖苷链释放1个β单糖产物和酶。目前对酶催化糖苷链水解机理的了解还不是很清楚，曾遍认为酶有2个催化活性中心，一个是亲核中心，另一个为酸碱催化中心。在糖基化作用下，酶的亲核中心攻击底物异头碳原子，形成α构像的糖基酶共价中间体，然后由水介导酶底物中间体水解〔酶的另一活性中心供给-H，糖苷键水解〉。β糖基产物形成，酹回复到其初始的质子状态。通过动力学标记、序列分析、对特殊的氨基酸进行化学修饰、点突变等方法来研究酶的催化底物水解的分子机制，对于酶的活性中心的一些氦基酸残基的特殊作用已取得了进展。酸性氨基酸带有-cOOH基团，在β-葡萄糖苷酶的催化过程中起着重要的作用，画的亲核催化中心和酸碱催化中心都含有酸性氨基酸As p和Glu。家族1中的β一葡萄糖苷酶属于4I/7超家族成员，在其β折叠结构中约C端的第4位和第7位都是Glu残基。在家族3的成员中，则发现As p为保守氨基酸誓· 7。β–葡萄糖苷辞近年来被应压于合成牛物寡糖以代替化学合成法，旦前莒遍认为存在2种反应类型:水解反应的逆反应和转糖苷反应。关于水解反应机.制和转檐台键反应机制刻图2听示。

供应产品目录：

4-甲氧基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷    3150-20-7     

4-甲氧基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷    6032-32-2     

4-甲氧基苯基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃半乳糖苷    2872-65-3     

4-甲氧基苯基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷    14581-81-8     

4-甲氧基苯基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃甘露糖苷    17042-40-9     

4-甲氧基苯基-2,3,4,6-四-O-苄基-β-D-吡喃半乳糖苷    143536-99-6     

甲基-2-乙酰氨基-2-脱氧-α-D-吡喃葡萄糖苷    6082-04-8     

1-甲基-2-脱氧-D-核糖    60134-26-1     

甲基-4,6-O-苯亚甲基-α-D-吡喃半乳糖苷    72904-85-9     

甲基-4,6-O-苯亚甲基-β-D-吡喃半乳糖苷    

甲基-2,3,4,6-四-O-苄基-α-D-吡喃半乳糖苷    53008-63-2     

甲基2-乙酰胺基-2-脱氧-b-D-吡喃葡萄糖苷    

4-甲基香豆素-2,3,4,6-四-O-乙酰基-α-D-吡喃甘露糖苷    28541-71-1     

4-甲基香豆素-β-D-吡喃半乳糖苷    6160-78-7     

4-甲基香豆素-β-D-吡喃葡萄糖苷    18997-57-4     

4-甲基香豆素-α-D-吡喃甘露糖苷    28541-83-5     

4-甲基香豆素-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-吡喃葡萄糖苷    37067-30-4     

4'-甲氧基-3,3',5-白藜芦醇-3-β-D-吡喃葡萄糖苷    155-58-8     

N-甲基-3-吲哚基-β-D-吡喃半乳糖苷    207598-26-3     

N-甲基-3-吲哚基-α-D-吡喃阿拉伯糖苷    

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-3-氧-（α-L-吡喃岩藻糖基）-β-D-吡喃葡萄糖苷    383160-12-1     

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-3，6-二-氧-特丁酰基-β-D-吡喃半乳糖苷    

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-4-氧-（α-L-吡喃岩藻糖基）-β-D-吡喃葡萄糖苷    383160-13-2     

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-6-氧-硫酸基-β-D-吡喃葡萄糖苷钾盐    210357-38-3     

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-吡喃半乳糖苷    36476-29-6     

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-吡喃半乳糖苷-4-硫酸基钾盐    

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-吡喃半乳糖苷-6-硫酸基钾盐    383160-14-3     

4-甲基香豆素基-2-脱氧-2-硫酸氨基-β-D-吡喃葡萄糖苷钠盐    

4-甲基香豆素基-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-吡喃葡萄糖苷-6-硫酸基钾盐    142439-99-4     

公司介绍：

西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发，涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品：COF、MOF单体系列：三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。