CAS:99-20-7，海藻糖MYCOSE的物化性质及产品应用

本文摘要：CAS 号：99-20-7英文名称：海藻糖英文同义词：MYCOSE;TREHALOSE;D-TREHALOSE;Ergotsugar;TREHALOSE(P);TrehaloseRS;α,α-treh···

　　CAS 号：99-20-7

　　英文名称：海藻糖

　　英文同义词：MYCOSE;TREHALOSE;D-TREHALOSE;Ergotsugar;TREHALOSE(P);TrehaloseRS;α,α-trehalose;TREHALOSEACID;D-(Chemicalbook+)-TREHALOSE;alpha-Trehalose

　　中文名称：海藻糖 

　　中文别名：茧糖; 棕糖; 蘑菇糖; 海浴糖; 海藻糖; 海藻糖作用; 海藻糖价格; 海藻糖生产商; 临源海藻糖; 无水海藻糖

　　CB编号：CB8210805

　　分子式：C12H22O11

　　分子量：342.3

　　熔点：203°C

　　沸点：397.76°C(粗略)

　　密度：1.5800

　　折射率：197°(C=7,H2O)

　　RTECS编号：LZ5776770

　　储存条件：惰性气体，室温

　　溶解性：溶于水;极微溶于乙醇(95%);几乎不溶于乙醚。

　　酸度系数(pKa)：12.53±0.70(预测)

　　形式:粉末

　　颜色：白色至灰白色

　　水溶性：溶于水。

　　灵敏度：吸湿性

　　默克：14,9580

　　海藻糖又名α,α-海藻糖、α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷、Mycose，是两个分子的D-吡喃葡萄糖在异头碳原子(C1)上脱水缩合而成的一种非还原性二糖。半缩醛羟基。主要分为α，α-海藻糖，α，β-海藻糖和β，β-海藻糖。存在于霉菌、藻类、干酵母、麦角等中，也可以人工合成。它具有保存生物活力的特殊功能，能有效保护细胞膜和蛋白质的结构。水分流失会导致营养物质流失和细胞受损。体外海藻糖还具有稳定生物膜和蛋白质结构的特性。国际上用于保护基因工程酶、各种病毒、疫苗、抗体、蛋白因子、核酸等。同时作为生物活性物质的稳定剂和保护剂，在生物活性物质领域具有广阔的应用前景。食品、保健品、化妆品、医药、分子生物学和农业。

公司介绍：

西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发，涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品：COF、MOF单体系列：三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。