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中文名称：阿拉伯聚糖英文名称：araban定义：由阿拉伯糖聚合形成的多糖，是植物细胞壁的组成成分之一。可溶于热水中，常作为非主要成分归属于果胶类物质。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）果聚糖（fructosan）是β-D-呋喃果糖的···